目前分類:食材新聞 (8)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要

酸柑茶是客家人,將口感苦酸的虎頭柑加工製成潤喉的茶飲,苗栗縣三灣鄉永和山一家茶廠,將酸柑茶拿來滷茶葉蛋,甚至還將酸柑茶熬成雞湯,不油不膩、甘甜可口又美味,品嚐過的民眾都讚不絕口。

文章標籤

食神有譜 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

客家庄在過年期間,經常都會放虎頭柑在神桌前供奉,因為虎頭柑象徵大吉大利,擺在神桌前希望來年運勢更旺,有趣的是,其實虎頭柑很酸,不能當水果吃,因此客家人會將它再利用做成酸柑茶,一方面也代表客家人勤儉持家的精神。食譜教學

食神有譜 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

過年期間想去油解膩,喝咖啡也能達到功效,今天我們請到了有「咖啡拉花王子」之稱的林東源,教大家把咖啡和水果結合,特製好喝順口的創意咖啡。

文章標籤

食神有譜 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

阿基師為料理簡易年菜,食材100元有找,10分鐘即可上桌,取名「精進發財 光耀門台」!

文章標籤

食神有譜 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

一邊欣賞杉林溪的花海美景,一邊吃著花卉料理,實在享受,有業者把牡丹花、梅花還有鬱金香,通通做成美味料理,像是花雞湯還有鬱金香炒蘆筍,每道菜裏頭,都帶著微微花朵清香,吃起來別有一番滋味。

文章標籤

食神有譜 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

嘉市高齡養生健康食譜大放送

 

文章標籤

食神有譜 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 

柳丁現在正值盛產期,是當令美味,又便宜實惠的水果之一,而且柳丁還能入菜,讓海鮮飄散著果香,還有微微的酸度,色香味俱全,令人食指大動。

文章標籤

食神有譜 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

嘉市高齡養生健康食譜大放送

 

文章標籤

食神有譜 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()